Libro de Fiestas 2025 PDF Free Download
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Saluda alcaldesa
Comisión de fiestas
Actividades Culturales 2024
II Marcha contra el cáncer
Fiesta de la Virgen de los Desamparados
Memoria de Actividades de Bosquecillo 2024-25
Actividades de la Asociación Amigos de Gaibiel
Actividades Asociación cultural Moros de Gaibiel
Asociación cultural Taurina de Gaibiel
Memoria actividades Comité deportes
Inauguración nuevas instalaciones deportivas
Noticias de Gaibiel 2024-2025
El HABLA de Gaibiel. El gaibielano tradicional
Actividades de verano
Hijas de María
Divina Pastora
La Fiesta del Cristo de la Sed
Días de Toros
La maqueta de nuestro emblema: el castillo
Botijoteca de Gaibiel
Espadán jardín
Resumen metereológico de Gaibiel, año 2024
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Edita: Excmo. Ayuntamiento de Gaibiel Imprime: Reproabastos S.L.
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Es un placer para mí presentar este libro de fiestas que recoge la esen-
cia de nuestras tradiciones y la alegría de compartir con todos vosotros
un programa de fiestas que esperamos sea del agrado de todos.
Deseo que sepamos convivir en armonía con el bullicio de la gente y de
los niños que cada verano llenan nuestras calles de alegría y que serán
los que, en un futuro no muy lejano, continúen con nuestras tradiciones
y celebraciones.
También quiero felicitar a la Clavaria de las Hijas de María, Clavario
de la Pastora y Clavarias del Cristo 2025 y desearles que lo disfruten
arropados por familiares y amigos y acompañados de todo el pueblo.
Y recordar a las personas que han fallecido y han sido parte importante
de nuestro pueblo. Que su memoria sea un recuerdo vivo en nuestros
corazones y que su legado siga inspirándonos a seguir adelante.
Todo mi agradecimiento a la Comisión de Fiestas y demás asociaciones
y colaboradores por su incansable trabajo y dedicación para hacer de
nuestras fiestas y actos culturales y deportivos un éxito. Su esfuerzo y
entusiasmo son fundamentales para mantener viva la llama de nuestra
cultura y tradiciones.
En mi nombre y en el de la Corporación Municipal deseamos que disfru-
ten de estas fiestas y que se sientan orgullosos de ser parte de nuestro
pueblo. Gaibiel es un lugar especial gracias a la unión y el esfuerzo de
todos nosotros.
¡FELICES FIESTAS!
Esther Giralte Santafé
Alcaldesa de Gaibiel
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Nuestro agradecimiento a los anunciantes y
colaboradores que han hecho posible la edi-
ción de este libro de estas 2025 y a todos
aquellos que desinteresadamente colaboran
en la realización de los actos programados.
COMISIÓN DE FIESTASCOMISIÓN DE FIESTAS
Gaibiel 2025Gaibiel 2025
Comisión de Fiestas
La programación de actos podrá verse alterada o
incluso suspenderse por problemas de organiza-
ción u otro motivo que así lo aconseje.
Como todos los años, la Comisión de Fiestas se
implicará al máximo para que todos los actos y
eventos programados se celebren con éxito, tan-
to los que organiza el Ayuntamiento de Gaibiel
como los que han propuesto las asociaciones,
peñas, comités y personas a título personal, con
las que tenemos la suerte de contar un año más,
y que completan nuestro extenso y variado ca-
lendario festivo a lo largo del año. Nuestro agra-
decimiento a todos ellos.
Os hacemos llegar este Libro de Fiestas 2025
con el programa de eventos e interesantes ar-
tículos relacionados con nuestro pueblo, y una
selección de fotografías que nos harán recordar
buenos momentos.
Os invitamos a participar en los diferentes ac-
tos y que disfrutemos juntos de unas estupendas
fiestas.
¡Feliz verano!
Gaibiel
Concejal de fiestas:
Santiago Casanova
Concejal de festejos taurinos:
Ximo Pérez
María Victoria Fita
Marta Giralte
José Vicente Coloma
Elena Hernández
Juan Carlos Aguilella
María José Pérez
Raúl Pérez
Rubén Cañizares
Gemma Silvestre
CEO & FOUNDER
ERNESTO VIVAS MARTÍN
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ActividadesActividades
CONFERENCIAS EN EL MUSEOCONFERENCIAS EN EL MUSEO
Colabora Ayuntamiento de Gaibiel
Del 22 al 28 de agosto:Del 22 al 28 de agosto:
Del 29 de agosto al 8 de septiembre:Del 29 de agosto al 8 de septiembre:
EXPOSICIÓN GAIBIEL DE ANTAÑO: “50 AÑOS DE GAIBIELÍSIMO”“50 AÑOS DE GAIBIELÍSIMO”.-
Bosquecillo ACG. Patrocina: Diputación de Castellón, Conselleria de
Cultura, Educació, Universitats i Ocupació (Generalitat Valenciana).
EXPOSICIÓN EXPOSICIÓN de pintura “UNA CARICIA AL ALMAUNA CARICIA AL ALMA” de Yaiza Tarín
Pizá. Pintura de tinta y acrílico sobre papel. Tema: Gaibiel.
CulturalesCulturales 20252025
Jueves 28 Jueves 28 de Agosto a las 19:30 h. de Agosto a las 19:30 h.
PresentaciónPresentación libro “ libro “500 curiosidades valencianas”500 curiosidades valencianas”. Autor Josué . Autor Josué
Ferrer. Ferrer.
Jueves 21 de agosto a las 19:30Jueves 21 de agosto a las 19:30 h. h.
“Gaibielísimo en el recuerdo”“Gaibielísimo en el recuerdo”. Encuentro
entre todos los que han formado parte de
Gaibielisimo a lo largo de sus 50 años de
vida. Anécdotas, vivencias, testimonios,
experiencias.
EXPOSICIONES EN LA CASA DE LA VILLA EXPOSICIONES EN LA CASA DE LA VILLA Inauguraciones a las 20:00 h. Inauguraciones a las 20:00 h.
PROYECCIÓN DE GAIBIELÍSIMOS ANTIGUOS POR DÉCADAS
DURANTE TODO EL MES DE AGOSTO EN EL MUSEO DE GAI-
BIEL.- Se anunciará horarios y programación por redes
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VILLA DE GAIBIELVILLA DE GAIBIEL
II MARCHAII MARCHA CONTRA EL CÁNCERCONTRA EL CÁNCER
El 28 de junio de 2025 se
celebró la II Marcha Contra
el Cáncer Villa de Gaibiel,
organizada por la asocia-
ción local y con la colabo-
ración del ayuntamiento.
La marcha resultó un éxi-
to, tanto de participación
como de recaudación, que
fue de 3.453 euros, mejo-
rando la cifra del año pa-
sado.
Un poco más tarde de las
19:00, hora inicialmente
Lola Pérez
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FIESTA DE FIESTA DE LA VIRGEN LA VIRGEN DE LOSDE LOS
YOLANDA LIDÓN
DESAMPARADOSDESAMPARADOS
PROGRAMA DE FIESTAS 2025
Domingo, 11 de mayo de 2025 Domingo, 11 de mayo de 2025
A las 19:00 horas - Participación en la solemne
Procesión de la Virgen de los Desamparados de
Valencia, por invitación del Dèan-Presidente de la
S.I. Catedral Basílica Metropolitana.
Sábado, 17 de mayo de 2025 Sábado, 17 de mayo de 2025
10:00 horas – Recogida de cañas y cintas 2025
prevista, con el fin de evitar en lo
posible las altas temperaturas de
ese día, se inició la marcha. Antes,
como de costumbre, nos hicimos
la foto de grupo. Los participantes,
con su camiseta del año pasado y
la gorra entregada este, provistos
de agua que donó La Tendeta, ini-
ciamos el recorrido ya tradicional:
salida desde la plaza y llegada a la
misma, tras una marcha de unos
dos kilómetros alrededor del pue-
blo, válida para todos los públicos:
abuelos/as, padres, madres, hijos/
as, nietos/as con un objetivo co-
mún:
- Concienciar sobre la importancia
de la prevención y el diagnóstico
del cáncer.
- Recaudar fondos para la asisten-
cia y apoyo a personas afectadas
por el cáncer.
- Fomentar la solidaridad y el apo-
yo de la comunidad.
Al terminar, la Asociación repartió horchata con fartons.
Gracias a todos los participantes, al apoyo de las empresas colaboradoras, al ayun-
tamiento de Gaibiel y, en general, muchas gracias a todos los vecinos por ayudarnos
a cumplir nuestros objetivos.
ASOCIACION DE GAIBIEL CONTRA EL CÁNCER
en el Ayuntamiento.
10:30 horas – Romería a la Ermita del
Camino de La Vall, amenizada por la Colla
de Dolçainers i Tabaleters de Castelló.
11:00 horas - Misa en la Ermita, y al termi-
nar, almuerzo en la fuente del Camino de La
Vall.
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¡¡¡¡Y con este ya van 45!!!!.
Cuarenta y cinco años que
en Gaibiel celebramos, du-
rante un fin de semana,
la fiesta dedicada a la Vir-
gen de los Desamparados.
Quien se lo iba a decir a to-
das aquellas personas que
con tanto amor y esfuerzo
lo hicieron posible, y a las
que hijas, nietas, nietos y
biznietas han seguido la
tradición.Y entre ellas, este
año no podemos olvidarnos
un almuerzo fraternal en
la fuente del Camino de la
Vall, tras la eucaristía cele-
brada en la magnífica ermi-
ta “de Arturo”.
Desde la asociación, os
agradecemos a todos vues-
tra colaboración en todas
las actividades que organi-
zamos.
¡¡¡¡Y vamos a por los 50!!!!
La Presidenta.
B.Yolanda Lidón
Viernes, 1 de agosto de 2025Viernes, 1 de agosto de 2025
20:00 horas – Dançà en la Plaza Mayor
Sábado, 2 de agosto de 2025Sábado, 2 de agosto de 2025
19:30 horas - Ofrenda a la virgen de los
Desamparados
23:00 horas - Discomovil en la Plaza para
amenizar la cena
Antonia Montesinos Soler Yolanda Bayo Pardo
Como Camareras Mayores de la Virgen de los Desamparados de Gaibiel, supone una
enorme alegría dirigirnos a nuestra Alcaldesa, Autoridades, Párroco, Camareras de la
Virgen y vecinos y vecinas de Gaibiel.
La fiesta de la Virgen de los Desamparados de Gaibiel es una celebración que nos une
en la tradición y en la fe.
Para nosotras es un honor representar a esta Asociación, y desde el principio nos hizo
mucha ilusión, y nos pusimos todas a una a trabajar para que poder celebrar esta fiesta
un año más.
Queremos agradecer a todas y a todos vuestra confianza y apoyo.
Lo vamos a disfrutar en compañía de nuestros seres queridos y recordando con mucho
orgullo y añoranza los que nos acompañan desde el cielo.
Os deseamos a todos unas Felices Fiestas y que disfrutéis de estos días de celebración.
“VIXCA LA MARE DELS DESAMPARATS!!!
Antonia Montesinos Soler y Yolanda Bayo Pardo.
Camareras Mayores 2025
Domingo, 3 de agosto de 2025Domingo, 3 de agosto de 2025
11:00 horas – Santa Misa en honor a la Virgen
de los Desamparados. Al finalizar, pasacalle por
el circuito de la procesión.
21:00 horas – Solemne procesión con la imagen
de la Virgen de los Desamparados, por las calles
de Gaibiel
de Alfredo y de Carmen,
que seguro que nos acom-
pañarán desde el cielo en
todas nuestras actividades.
Esta fiesta tiene tanta re-
percusión que fue la prime-
ra Fiesta de Interés Local
declarada por la Generalitat
Valenciana en Gaibiel.
Nuestra actividad ha cre-
cido estos últimos años
y durante el mes de mayo
desfilamos en la procesión
de Valencia y organizamos
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Memoria de Actividades
Todas las actividades están patrocinadas por la Todas las actividades están patrocinadas por la
Diputación de Castellón y la Consellería d’Educació, Diputación de Castellón y la Consellería d’Educació,
Investigació, Cultura i Esport (Generalitat Valenciana)Investigació, Cultura i Esport (Generalitat Valenciana)
Bosquecillo 2024-25
13ª MARCHA NOCTURNA.- “CAMINANDO BAJO LAS
ESTRELLAS”. En colaboración con Espadán Aventuras –
JUEVES 29/08/2024.
MANTENIMIENTO DE LAS RUTAS DE SENDERISMO -
Repintado de señalización horizontal y mantenimiento de
señalización vertical. Barnizado de maderas y acondiciona-
do de senderos.
REACONDICIONADO DE LA ECOBIBLIOTECA DE LA
CASETA DE CAZADORES DE SANTA BÁRBARA.
AGOSTO-2024. Se realizó selección de libros e instalación
de más estanterías para ubicarlos. En las fotos el antes y el
después.
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ACTIVIDADES
Gema Roig
ASOCIACIÓN
AMIGOS DE GAIBIEL
ORGANIZACIÓN EXPOSICIÓN GAIBIEL DE ANTAÑO-2024 “FIESTAS PATRONALES, Hijas de María,
La Pastora y El Cristo de la Sed”. Del 23 al 2 de septiembre de 2024
IIIIII Campeonato de ParchísCampeonato de Parchís
1º Maria José e Inmaculada 2º Encarna y Consuelo
3º Amparo y Juan José.
III Campeonato de TrucIII Campeonato de Truc
Campeones: Dani Capilla y Gaspar
Campeonato de futbito infantilCampeonato de futbito infantil
Deportividad: Peña Chunga, Equipo revelación: Los Leones,
Equipo menos goleado: El Vergudo CF, Máximo goleador: Guille
(El Vergudo CF), Cuarto clasificado: Desmontaos, Tercer clasi-
ficado: Prime Team, Segundo clasificado: Desfiguraos, Primer
clasificado: El Vergudo
Concurso de Paulos Concurso de Paulos
- Primer premio: Hoguera del Quinto
- Segundo Premio: Hoguera de Gloria
- Tercer Premio: Hoquera de Ca Pere
- Cuarto Premio: Hoguera Porvenir
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Santiago Casanova
ACTIVIDADES ASOCIACIÓN CULTURAL
MOROS DE GAIBIEL
MEMORIA DE ACTIVIDADES MEMORIA DE ACTIVIDADES
VIII Campeonato de Petanca VIII Campeonato de Petanca
Ganadores:
Ángel Orduña y Pedro González
XI Campeonato de Ajedrez:XI Campeonato de Ajedrez:
Categoría absoluta, Campeón: David Torres
(Ateneo Marítimo)
Categoría sub-16, Campeón: Sergi Sanchís
(Monteolivete)
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III Trofeo Iker Casanova de Pilota ValencianaIII Trofeo Iker Casanova de Pilota Valenciana
Triangular de Pelota Valenciana a largas (galotxa) en la Triangular de Pelota Valenciana a largas (galotxa) en la
calle Mayor en categoría alevín, escuelas participantes: calle Mayor en categoría alevín, escuelas participantes:
El Puig, La Baronía y VinalesaEl Puig, La Baronía y Vinalesa
PROGRAMA DE ACTOS 2025PROGRAMA DE ACTOS 2025
Viernes 8 de agosto Viernes 8 de agosto
A la 22.00h cena de sobaquillo y a continuación
entradicas en la calle Mayor
Sábado 9 de agostoSábado 9 de agosto
A las 10.00h almuerzo y engalanamiento de calles
A las 14.30h comida en Rte. El Porvenir
A las 19.00h pregón de las fiestas en la plaza Mayor
A las 19.30h desfile de Moros y Cristianos ame-
nizado por las charangas: Valencia, La Farándula
y Valencia Music Players, acompañados de boatos
(ballet de bailarinas y luchadores cristianos )
A las 22.00h cena en la plaza Mayor
A las 23.00h discomóvil Tulum Eventos, en la pla-
za Mayor con Dj Pablo Guerola.
Domingo 10 de agostoDomingo 10 de agosto
XII Campeonato de Ajedrez a las 10.00h con la
colaboración del Club Ajedrez Alto Palancia. Cate-
gorías absoluta y sub-14, partidas a 10 min, em-
parejamiento por sistema suizo a 5 o 6 rondas,
inscripción gratuita en club@ajedrezaltopalancia.
com. o telf. 657656775
Domingo 17 de agostoDomingo 17 de agosto
IX Campeonato de Petanca
1er clasificado: El Puig1er clasificado: El Puig
2° clasificado: La Baronía2° clasificado: La Baronía
3° clasificado: Vinalesa3° clasificado: Vinalesa
El trofeo al mejor jugador fue para Alberto El trofeo al mejor jugador fue para Alberto
Boch del club El PuigBoch del club El Puig
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Asociación
Andrea Zanón
Cultural Taurina
de Gaibiel
Desde la asociación taurina de Gaibiel que-
remos agradecer un año más el apoyo que
hemos tenido durante este año de 2025, en
primer lugar agradecer al ayuntamiento de
Gaibiel, el gran apoyo que nos da durante todo
el año, también agradecer a todos los socios
un año más por apoyarnos y estar a nuestro
lado una vez más. También dar las gracias a
los colaboradores, que cada año ponen su gra-
nito de arena para que salga todo mejor.
Como cada abril, hemos podido disfrutar de
un fin de semana taurino con diferentes actos,
con su discomovil, con su carretón embolado
para que disfruten los más pequeños y la gran
comida multitudinaria.
Aún nos queda por disfrutar de la suelta de
nuestro toro cerril el Viernes 12 de Septiem-
bre y el almuerzo y el guiso que se realizará el
Domingo 14 de Septiembre.
Esperamos que sigáis colaborando como hasta ahora y así
poder seguir celebrando estas fiestas. Muchas gracias de an-
temano a todos los Gaibielanos.
¡FELICES FIESTAS, FELIZ VERANO, QUE VIVAN LOS TOROS
Y VIVA GAIBIEL!
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MEMORIA ACTIVIDADES
Comité de Deportes
COMITÉ DEPORTES
GAIBIEL. 2024
CLASES DE YOGA EN EL MUSEO
Durante los meses de julio y agosto
2024 se impartieron clases de yoga,
por tercer año consecutivo, varios días
a la semana y en dos turnos, debido a la
alta demanda. Como novedad, también
pudimos disfrutar de clases on-line, en
directo, desde la población de Plymou-
th, en Inglaterra.
Esta actividad tiene muy buena acogida por los asistentes, pues favorece nuestro bienestar
físico y mental. Además, nos proporciona la oportunidad de compartir experiencia con otras
personas, que ya forman parte de nuestra “familia deportiva Gaibielana”. Este verano conti-
nuaremos ofreciendo clases de yoga para cargarnos de energía positiva y contribuir a nuestro
crecimiento personal y equilibrio emocional.
GINCANA INFANTIL
Dada la acogida del año anterior, de nuevo conseguimos atraer la atención de los más peque-
ños (y los no tanto), realizando una gincana para niños y niñas de 4 a 12 años. Esta vez, los
más peques tuvieron
su circuito de activida-
des refrescantes y di-
vertidas en el frontón,
mientras que los más
mayores tuvieron que
recorrer las calles del
pueblo para ir superan-
do diversas pruebas y
demostrar sus habili-
dades físicas y crea-
tivas. Fue una tarde
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muy entretenida destinada a fomentar el ingenio, las destrezas motrices y el trabajo en equipo.
Contamos con un equipo de colaboradores que dirigían las actividades: familiares, amigos y
los Clavarios y Clavarias del 2024. Desde aquí agradecemos su ayuda.
El acto concluyó con la entrega de obsequios a todos los participantes. Además, los invitamos
a seguir participando en este tipo de iniciativas, que promueven valores fundamentales como
el compañerismo, la solidaridad, la participación y la igualdad.
AQUAGYM
Durante el mes de agosto
2024, se impartieron clases
de Aquagym en la piscina mu-
nicipal. Una vez más y debido
a la alta demanda, se tuvie-
ron que hacer dos turnos para
realizar la actividad. Este tipo
de ejercicios, apto para todas
las edades, ofrece numerosos
beneficios para la salud físi-
ca y mental. Debido a su bajo
impacto, mejora la condición física, la fuerza muscular y la coordinación; además de favorecer
la socialización entre los vecinos de la Villa de Gaibiel y de pasar un buen rato.
Volvemos este verano con más clases amenas y dinámicas en el agua, para todos y todas.
Inauguración de las Nuevas Instalaciones
Deportivas y de Ocio Ayuntamiento
El pasado 19 de abril de 2025
tuvo lugar la inauguración de
la ampliación y el remodelado
de las Instalaciones Deporti-
vas Municipales “José Pérez
Capilla” con el objetivo de mo-
dernizar y optimizar los espa-
cios destinados a la práctica
deportiva y ocio, cuya cons-
trucción se ha realizado a lo
largo de los dos últimos años.
Este moderno espacio cuenta
con dos pistas de pádel re-
glamentarias, equipadas con
iluminación y un sistema de
reservas mediante aplicación
móvil; una pista de balonces-
to 3x3 con medidas oficiales;
una zona de aparcamiento
adaptada para personas con
movilidad reducida; aparca-
miento para bicicletas, y un
edificio de vestuarios que da
servicio tanto a la piscina mu-
nicipal como a las pistas de-
portivas.
El acto inaugural congregó a
numeroso público, así como
a toda la corporación munici-
pal, encabezada por la alcal-
desa Esther Giralte. También
participaron el coordinador
del Comité de Deportes y el
reconocido árbitro internacio-
nal de fútbol, Antonio Mateu
Lahoz, quien, junto a la alcal-
desa, tuvo el honor de cortar
la cinta inaugural. La jornada
continuó con dos partidos de
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Noticias de
OCTUBRE 2024
Inundaciones DANA OCTUBRE 2024
Obras Pádel
Gaibiel 2024-2025
AGOSTO 2024
Gaibielísimo
AGOSTO 2024
Clavarias Hijas
de María
SEPTIEMBRE 2024
Entrada carretones para niños
exhibición en los que parti-
ciparon jugadores locales, y
como recuerdo de este día
tan especial, se repartieron
llaveros conmemorativos en-
tre todos los asistentes.
Los nuevos vestuarios es-
tán diseñados para ofrecer el
máximo confort y accesibili-
dad, con cuatro cabinas indivi-
duales totalmente equipadas,
dos lavabos, un cambiador de
pañales y un botiquín de pri-
meros auxilios, asegurando
así una experiencia funcio-
nal y cómoda para todos los
usuarios.
La obra ha sido financiada ín-
tegramente por la Conselleria
de Cultura y Deportes. El pro-
ceso de construcción no es-
tuvo exento de dificultades:
desde la declaración en ruinas
del antiguo edificio de ves-
tuarios al inicio de las obras;
la necesidad de nivelar el te-
rreno debido al gran desnivel
del antiguo campo de futbito;
la rotura de un cristal en una
de las pistas de pádel a cau-
sa de desprendimientos de la
montaña; la caída de un rayo
que impactó cerca de donde
se estaba trabajando; además
de los problemas derivados de
las lluvias. Pese a estos con-
tratiempos, el compromiso, la
dedicación y la colaboración
de todas las partes implica-
das hicieron posible que hoy
el municipio cuente con unas
instalaciones modernas, ac-
cesibles y pensadas para pro-
mover el deporte, el bienestar
y la convivencia.
Para poder reservar las pistas
de pádel es necesario regis-
trarse en la aplicación para el
teléfono móvil. Escaneando el
QR podéis tener acceso.
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ENERO 2025
Sus Majestades los
Reyes Magos
ENERO 2025
Reunión alcaldes de la comarca
Alto Palancia para explicar ayudas
DANA
ENERO 2025
Hogueras de San Antón
ENERO 2025
Pavimentación calla Mayor
ENERO 2025
Exposición de pintura en
el Ayuntamiento
ENERO 2025
Luces Navideñas
OCTUBRE 2024
Inicio de obras de la conducción de agua y pavimentación
DICIEMBRE 2024
Obras castillo
ENERO 2025
Olla de las Clavarias 2025
ENERO 2025
Exposición Pertrechos Guerra Civil
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ABRIL 2025
Vaquillas de San Vicente
MARZO 2025. Lluvias torrenciales.
ABRIL 2025. Inauguración complejo deportivo
JUNIO 2025
Procesión del Corpus
ABRIL 2025. Comida Eras Altas.
JUNIO 2025
San Pedro y discurso alcaldesa
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Mª Carmen Pérez Mateo
El HABLA de Gaibiel
El gaibielano tradicional
Mi abuela, como casi todas las abuelas, so-
lía deslizar en cualquier conversación dichos,
refranes y coplas aprendidas en su juventud.
Recuerdo una que a mí, cuando era una niña,
me hacía mucha gracia, y que, según me
contaba, les decían en Valencia a las chicas
que, como ella, iban a “servir” a la capital a
principios del siglo pasado, hace ahora más
de cien años. Decía así:
Los churricos d’allá arribaLos churricos d’allá arriba
al cresol llaman candil,al cresol llaman candil,
a la finestra, ventana,a la finestra, ventana,
y al julivert, perejil.y al julivert, perejil.
Mi abuela, evidentemente, castellanizaba la
copla, que originariamente debía ser en va-
lenciano.
A los naturales de Gaibiel, igual que a todos
los del Alto Palancia y comarcas limítrofes
con Aragón, valencianos que tenemos como
lengua materna el castellano, se nos llama “churros”. Esta
palabra, o como dice en la copla, “churricos”, lleva implíci-
to un tono peyorativo, tal vez porque en aquella época, las
personas de estas tierras de interior que iban a la capital en
busca de trabajo solían tener un bajo nivel cultural y pocas
posibilidades económicas.
Han pasado muchos años, la vida es hoy muy distinta, y la vida es hoy muy distinta, y
actualmente “los churros” estamos orgullosos de nuestro actualmente “los churros” estamos orgullosos de nuestro
origen,origen, de nuestros pueblos, nuestras costumbres y de esa
manera tan particular de hablar, que, aunque es básicamente
castellano, tiene mucho tanto del valenciano como del anti-
guo dialecto aragonés.
Hoy en día, la televisión y demás medios de comunicación,
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y el mayor nivel de estudios
y de cultura en general de los
habitantes y nacidos en estas
zonas, han hecho que nuestra
habla habitual sea, cada vez
más, el castellano estándar, si-
milar al que se utiliza en cual-
quier otro lugar de España, sin
embargo, en cuanto llegamos
a Gaibiel o nos juntamos con
personas del pueblo, reaparece
nuestra lengua churra, y disfru-
tamos utilizando esas palabras,
esas expresiones, esa manera
de hablar que nos identifica y
nos conecta con nuestras raí-
ces.
T
al vez el rasgo más llamativo
blamos de la tia Filo o de el
tio Ramón, pero no tío / tía
con acento, como se diría en
valenciano, sino uniendo las
vocales, que es otra de las ca-
racterísticas del aragonés, la
tendencia a la diptongación.
En muchas ocasiones, el nom-
bre se completa con el apodo
de la familia, o detallando de
quién es hijo o hija: el tio Ra-
món de Águeda, el tio Manuel
de Emilia, la tia Rosa Cristo,
el tio Joaquín de la Gimena, la
tia Manuela la Sastresa...
Es curioso señalar que el tra-
tamiento de tio / tia solo se le
y que más a menudo mostramos sea la formación della formación del diminutivo en –ico / -ica, que usamos diminutivo en –ico / -ica, que usamos
tanto en sustantivos y adjetivos: una sillica chiquica, un regalico muy bonico, un trajecico tanto en sustantivos y adjetivos: una sillica chiquica, un regalico muy bonico, un trajecico
nuevico, el agua fresquica, un sitico...nuevico, el agua fresquica, un sitico... como con adverbios: iré prontico, vive cerquica,
dame un poquico de eso..., y muy habitualmente con nombres de persona: Manolico, Ampa-
rico, Rosica, Vicentico...
Evidentemente, este uso es una clara influencia del aragonés, con el que mantenemos una
da a personas “mayores”, por poner un límite de edad, en mi caso lo utilizaría con personas
de edad mayor a la que tendrían mis padres, y nunca se aplica a los solteros o solteras, ni
por supuesto a los veraneantes, a los que nombraría en cualquier conversación como señor
o señora: el Sr. Bolea, el Sr. Domingo o la Sra. Carmen.
Me temo que este rasgo tan característico de nuestra habla habitual se está perdiendo, y las
nuevas generaciones ya no se refieren a las que les precedieron como tio / tia.
Otra peculiaridad importante Otra peculiaridad importante
del habla tradicional de Gai-del habla tradicional de Gai-
biel, que además la diferencia biel, que además la diferencia
de la del resto de poblaciones de la del resto de poblaciones
del entorno, es la realización del entorno, es la realización
retrorrefleja y tan especial retrorrefleja y tan especial
que hacemos del fonema R, que hacemos del fonema R,
especialmente cuando apa-
rece entre vocales o en po-
sición final, por ejemplo, al
pronunciar María, morena,
carísimo, parón, coger.... To-
dos tenemos en mente algu-
nas personas cercanas que
marcan especialmente este
rasgo, pero es cierto que casi
estrecha relación por razones
geográficas, somos vecinos
inmediatos, por razones histó-
ricas, nuestras tierras ya des-
de tiempos de Jaume I fueron
repobladas por aragoneses, y
sociales, durante años los hom-
bres jóvenes del pueblo pasa-
ban largas temporadas traba-
jando en la siega del trigo en
comarcas de Zaragoza y Teruel.
Del valenciano proviene, segu-
ramente, la fórmula de trata-
miento o manera de referirnos
a las personas del pueblo: ha-
42 43
todos los mayores y también
muchos jóvenes del pueblo
muestran esta pronunciación
en mayor o menor medida,
aparece de manera espontá-
nea e involuntaria, al menos
cuando hablan entre ellos de
manera coloquial y en con-
versaciones relajadas.
Respecto al léxico, es llama-
tivo, por ejemplo, el hecho de
que se nombre en femenino o
con la terminación -era/-ero a
casi todos los árboles fruta-
les: olivera, garrofera, manza-
nera, almendrero, ciruelero (o
cirgüelero)...
Hace algunos años se hizo
una recopilación bastante
exhaustiva de palabras y ex-
presiones propias, curiosas
o de uso poco frecuente en
el castellano habitual en un
hilo de la página de Facebook
“Memorias de Gaibiel”. Par-
ticiparon muchísimas perso-
nas, y aparecieron cientos de
voces, referidas a casi todos
los ámbitos del vocabulario,
y nos consta que este lista-
do sigue ampliándose. El ori-El ori-
gen de la mayoría de estas gen de la mayoría de estas
palabras se alterna entre el palabras se alterna entre el
valenciano y el antiguo ara-valenciano y el antiguo ara-
gonés,gonés, como hemos comen-
tado anteriormente. Recuer-
do algunas de ellas: palabras
como ceica, segur, poyato,
bimbral, corbella, vueltas (del
techo), govanilla, chisnete,
zueca, hallar (chimenea)... o
expresiones como “dormir de
memoria”, “ahívate d’ahí” o
“veas a ver”.
En el mundo digital en el que
nos movemos actualmente,
en redes sociales se pueden
seguir diferentes páginas re-
feridas a la lengua churra,
en las que se escriben textos
con el vocabulario y cons-
trucciones lingüísticas que
caracterizan esta modalidad
del castellano, y en las que
reconocemos e identificamos
algunos de los rasgos, giros
y expresiones del gaibielano
tradicional, sin embargo, ni
están todos los que son ni
son todos los que están.
Cada zona concreta, y cada Cada zona concreta, y cada
pueblo en particular, tiene una pueblo en particular, tiene una
serie de características que serie de características que
son solo suyas, y el nuestro, son solo suyas, y el nuestro,
por supuesto, también las tie-por supuesto, también las tie-
ne.ne.
Emplazamos a los interesa-
dos en estos temas a investi-
gar y profundizar, entrevistar
a personas mayores que es-
tén menos contaminadas de
ese castellano estándar y to-
davía presenten en su manera
de hablar lo más auténtico y
propio del gaibielano tradicio-
nal, compartir trabajos y po-compartir trabajos y po-
der presentar, en un futuro no der presentar, en un futuro no
lejano,lejano, un estudio serio sobre un estudio serio sobre
el habla popular tradicional el habla popular tradicional
en Gaibiel. Ojalá sea posible.en Gaibiel. Ojalá sea posible.
Aplicación de pinturas,
impermeabilización, colocación de
vinilos, murales pintados, restauración
de madera, colocación de papel
pintado, estucos, lacados, imitación a
madera, etc
Emilio José Estéfano Defrías
Telf. 619637332 – 699090376
más fotos de trabajos en Instagram @pinturasestefano
44 45
ACTIVIDADES DE VERANO
A las 20:00 h. EXPOSICIÓN de
pintura “UNA CARICIA AL
ALMA” de Yaiza Tarín Pizá
Domingo 17 de agosto
A las 19:00 h. Cabalgata por
el recorrido de costumbre.
Acompañará a lo participan-
tes la charanga de Almedijar
Sábado 16 de agosto
Sábado 26 de Julio
A las 22:00 h. Cena en las eras Al-
tas y Discomovil. Fiesta DEL CINE.
Organiza Clavarias y Clavarios de
Gaibiel.
LAS PAELLAS
A las 22:00 h presentación de las
paellas al jurado en la Plaza Mayor.
Organizado por la Comisión de Fies-
tas. Patrocinado por Matadero de
Conejos Capilla S.L.
23:30 Actuación del grupo musical
CASTELLÓ TROPICAL.
BANDITS. Ritmos caribeños.
Viernes 22 de agosto
Viernes 8 de agosto
A las 20:00 h. En la Plaza Ma-
yor merienda de la Asociación
de jubilados
Viernes 15 de agosto
A las 20:00 h. En la Plaza Mayor
merienda de la Asociación de muje-
res de Gaibiel.
Sábado 23 de agosto
A las 23:00 h. En la plaza MayorEn la plaza Mayor GAIBIELÍSIMO con
actuaciones musicales de primer nivel en el pano-
rama internacional. 50 ANIVERSARIO.
A las 19:00 h. En la plaza Mayor Maratón Infantil
Carmen Yusá, organizado por la peña La Maa.
Domingo 24 de agosto
Jueves 21 de agosto
A las 19:30 h. En el museo,” GAIBIELISIMO
en el recuerdo”. Encuentro entre todos los
que han formado parte a lo largo de sus 50
años. Anécdotas, testimonios, experiencias...
46 47
La programación de actos podrá verse alterada o incluso suspenderse por problemas de
organización u otro motivo que así lo aconseje
Jueves 28 de agosto
A las 19:30 h. Presentación del libro 500 cu-
riosidades valencianas por Josué Ferrer
A las 23:00 h. CINE en el frontón.
CAMPEONEX.CAMPEONEX. Subvencionado por la Diputa-
ción de Castellón.
Jueves 28 de agosto
A las 22:30 h. En la plaza Mayor
14ª MARCHA NOCTURNA. “Rio
y montaña, de la Ajedrea a las
fuentes”.
Rio y montaña, de la Ajedrea a
las fuentes. Material necesario:
calzado de montaña, linterna,
chaqueta y cantimplora.
www.espadanaventuras.com
Viernes 29 de agosto
A las 20:00 h. Inauguración EXPO-
SICIÓN en la biblioteca “50 años “50 años
de GAIBIELISIMO”de GAIBIELISIMO”
Domingo 7 de septiembre
A las 23:00 h. actuación en la Pla-
za Mayor de Embrujo Latino. Voz
de Bárbara Breva y la prodigiosa
guitarra del maestro Fabián Ba-
rraza. Boleros y coplas.
A las 01:00 h en la iglesia, baja-
da del Cristo y colocación en el
anda.
Sábado 13 de septiembre
A las 12:00 h. Trashumancia Trashumancia
infantilinfantil con becerros y manso.
Se realizará por el
recorrido de la en-
trada de toros.
Martes 26 de agosto
6º “Cuida tu pueblo”6º “Cuida tu pueblo” A las 07:30 h. saldre-
mos desde la Plaza Mayor. Marcha Eco-senderista.
Recorreremos los parajes más emblemáticos y de
paso, lo limpiamos de plásticos, latas, etc...
Sábado 6 de septiembre
A las 20:00 h. Concierto en la
Iglesia de canto con piano. Finan-
ciado por la Diputación de Cas-
tellón.
48 49
Miriam Alférez
Silvestre
Clavaria
Hijas DE MARÍA
A las 13:00 h Volteo
A las 23:30 h Baile en la plaza con la Orquesta
GRAVITYGRAVITY
A las 09:00 h Despertà
A las 11:30 h Recogida de la
clavaria
12:00 h Solemne Misa Mayor.
A las 13:00 h Pasacalle y a
continuación se disparará una
mascletá terrestre
A las 21:00 h Procesión de
la venerada imagen de la
Inmaculada Concepción.
Sábado 30 de agosto
Domingo 31 de agosto
ACTIVIDADES DEPORTIVAS
DE VERANO 2025
A partir del 14 de julio
CLASES DE YOGACLASES DE YOGA
Cuida tu bienestar físico y mental.
Lunes y miércoles.
Primera clase lunes,14 de julio.
A partir de las 8,30
Lugar: Museo de Gaibiel. Necesaria esterilla.
Inscripciones:
Email: comitedeportesgaibiel@gmail.com
Tel.: 666376411-686535385
Julio y agosto
CLASES DE PÁDELCLASES DE PÁDEL
Durante el mes de julio y agosto clases de
Pádel en las nuevas instalaciones deportivas
“José Pérez Capilla”
Pendientes de organizar días y horas.
Email: comitedeportesgaibiel@gmail.com
Tel.: 640915253-686535385
CLASES DE AQUAGYMCLASES DE AQUAGYM
Actividad física en el agua.
Martes y jueves. Primera clase jueves, 17 de julio
A las 9,30
Lugar: Piscina de Gaibiel
Inscripciones:
Email: comitedeportesgaibiel@gmail.com
Tel.: 666376411-686535385
MIERCOLES 20 de agosto a las 19 horas.
GINCANA INFANTILGINCANA INFANTIL
Pruebas, juego en equipo, retos, pistas…
Grupo A: niños y niñas de 4 a 7 años. Nuevo poli-
deportivo.
Grupo B: niños y niñas 8 a 12 años. Por el pueblo.
Inscripción:
Email: comitedeportesgaibiel@gmail.com
Tel.: 666376411-686535385
A partir del 17 de julio
Organiza Comité Deporte de Gaibiel
Sábado, 23 de agosto. A las 10 h.Sábado, 23 de agosto. A las 10 h.
CAMPEONATO DE TENIS DE MESACAMPEONATO DE TENIS DE MESA Niños y adultos. Lugar: La plaza.
Inscripciones: Email comitedeportesgaibiel@gmail.com Tel.: 646489121-686535385 y el mismo día.
50 51
Divina PASTORA
A las 13:00 h Volteo
A las 23:30 h Baile en la plaza
con la orquesta PEOPLE BAND.
A las 09:00 h Despertà.
A las 11:30 h Recogida del
clavario.
A las 12:00 h Solemne Misa
Mayor.
A las 13:00 Pasacalle y a
continuación se disparará una
mascletá
A las 21:00 h Procesión de la
venerada imagen de la Divina
Pastora.
A las 23:00 h Actuación musical
A las 01:00 h en la iglesia,
tradicional bajada del Cristo de
la Sed y adecuación del anda.
Adrián González Benedicto
Sábado 6 de septiembre
Domingo 8 de septiembre
AGRADECIMIENTO DE LOS CLAVARIOS 2025
Un año más llegan las fiestas de Gaibiel y las ganas de celebrar y disfrutar de todos y
cada uno de los eventos que hacen de nuestro pueblo un lugar tan especial.
Los clavarios de las Hijas de Maria, la Divina Pastora y el Santísimo Cristo de la Sed,
hemos formado este año una pequeña familia y ha sido maravilloso poder compartir to-
dos los preparativos y celebraciones con energía, esfuerzo y una gran dosis de ilusión.
Queremos agradecer a todos los que han colaborado a lo largo de este año, para que
podamos disfrutar de estas nuestras fiestas, juntos un año más: al Ayuntamiento de
Gaibiel, a Esther nuestra alcaldesa, a la comisión de fiestas, a los veraneantes y por
supuesto a todos los gaibielanos que con tanta ilusión, empatía y alegría habéis acudido
a divertiros en todo lo que hemos organizado durante 2025. Además, queremos hacer
una mención especial a los Clavarios y Clavarias del año pasado que han estado perma-
nentemente aconsejándonos e involucrados en nuestros eventos.
Queremos brindar un abrazo enorme y un agradecimiento especial a nuestras familias
y amigos que desinteresadamente y con tanto cariño han trabajado y colaborado para
que este sueño se haya hecho realidad. ¡Muchísimas gracias!
Esperamos cerrar esta increíble etapa con nuestras fiestas patronales de 2025, de la
mejor forma posible, celebrando todos juntos en armonía y ante todo, con la misma
ilusión que hemos mantenido y experimentado nosotros día a día.
Una vez más:
GRACIAS POR HABER FORMADO PARTE DE ESTA EXPERIENCIA
Miriam, Clavaria de las Hijas de María
Adrián, Clavario de la Divina Pastora
Esther y Gemma, Clavarias del Santísimo Cristo de la Sed
52 53
Santísimo CRISTO DE LA SED
A las 12:00 h Misa por los Difuntos.
A las 19:00 h Cobro de entablados en el
Ayuntamiento.
Lunes 8 de septiembreLunes 8 de septiembre
Martes 3 de septiembreMartes 3 de septiembre
A las 09:00 h Despertá.
A las 11:30 h Recogida de las clavarias
A las 12:00 h Solemne Misa Mayor en acción de
gracias al Santísimo Cristo de la Sed, cantada
por el coro de Gaibiel.
A las 13:00 h Pasacalle de la Comisión de
Fiestas, Festeros y Autoridades.
A continuación se disparará una mascletá
terrestre
Esther Silvestre Silvestre Gemma Aguilar Martí
A las 21:00 h Procesión de la sagrada imagen del
Santísimo Cristo de la Sed.
A las 23:30 h Baile en la plaza a cargo de la
Orquesta MÁXIMA SHOW
54 55
56 57
Días
de Toros
A las 9:00 h montaje de los entablados.A las 9:00 h montaje de los entablados.
A las 00:00 h toro A las 00:00 h toro “embolao” de de
la ganadería de Saliner de Puzol la ganadería de Saliner de Puzol
(Valencia). (Valencia).
A las 14:00 h entrada de toros desde A las 14:00 h entrada de toros desde
el toril del puente de La Palanca hasta el toril del puente de La Palanca hasta
la plaza con reses de la ganadería de la plaza con reses de la ganadería de
Hermanos Navarré de Mora de Rubielos Hermanos Navarré de Mora de Rubielos
(Teruel). Después se realizará la prueba.(Teruel). Después se realizará la prueba.
A las 17:30 h exhibición de ganado A las 17:30 h exhibición de ganado
en la plaza con reses de Hermanos en la plaza con reses de Hermanos
Navarré.Navarré.
A las 00:00 h toro A las 00:00 h toro “embolao”, de , de
Hermanos Navarré.Hermanos Navarré.
A las 14:00 h entrada de toros desde
el toril del puente de La Palanca hasta
la plaza con reses de la ganadería de de
Saliner de Puzol (Valencia).Saliner de Puzol (Valencia).Después se
realizará la prueba.
A las 17:30 h exhibición de ganado en
la plaza.
A las 20:00 h desencajonada de toro.
Patrocinado por la Asociación Cultural
Taurina de Gaibiel.
A las 23:30 h. becerrada de Ramón
Benet. A continuación se embolará el
toro desencajonado.
A las 1:00 h. Discomovil Peñas.
MIÉRCOLES 10 de septiembre JUEVES 11 de septiembre VIERNES 12 de septiembre
La programación de las fiestas podrá ser alterada, si las circunstancias así lo aconsejan.
A las 14:00 h entrada de toros desde
el toril del puente de La Palanca hasta
la plaza con reses de la ganadería de
Germán Vidal de Cabanes (Castellón).
Después se realizará la prueba.
A las 17:30 h exhibición de ganado.
A las 21:00 h tras la exhibición de
ganado se realizará el desle de
peñas con la Xaranga de Almedijar.
A las 00:00 h toro “embolao” de
Germán Vidal.
A las 01:00 h discomóvil .
A las 14:00 h entrada de toros desde
el toril del puente de La Palanca hasta
la plaza con reses de la ganadería
de Fernando Machancoses de Cheste
(Valencia). Después se realizará la
prueba.
A las 17:30 h exhibición de ganado
con reses de Fernando Machancoses.
A las 00:00 h toro “embolao” de
Fernando Machancoses.
Por la mañana, desmantelamiento de
los entablados de la plaza.
A las 17:00 h entrada de toros de la
ganadería de Ramón Benet de Altura
(Castellón). A continuación exhibición
de ganado.
A las 20:00 h tradicional merienda en
la plaza con la mesa de los valientes.
A las 22:00 h “vaca embolada”.
A las 00:00 h traca FIN DE FIESTAS.
SÁBADO 13 de septiembre DOMINGO 14 de septiembre LUNES 15 de septiembre
El Ayuntamiento de Gaibiel agradece
la colaboración desinteresada del
experto taurino y de los colaboradores
taurinos en la semana de toros.
Agradecemos la colaboración de cuantas personas han
cedido fotografías para la elaboración de este programa de
festejos, así como de todas aquellas que desinteresadamente
colaboran para que todos los actos salgan adelante.
58 59
La maquetaLa maqueta de nuestrode nuestro
Luis Coloma Lidón
el castilloel castillo
emblema: emblema:
Ya podéis disfrutar de la ma-
queta que representa con or-
gullo el emblema de nuestro
pueblo: el castillo. En ella se
han reproducido con esmero
todos los elementos que lo
caracterizan: la torre del ho-
menaje, el patio de armas, los
muros de mampostería, las al-
menas, la cocina, el nevero, la
puerta de acceso… Cada rin-
cón ha sido cuidado al detalle
para que podáis reconocerlo
tal y como es.
El primer paso en su creación
fue la elaboración de un mo-
delo digital en 3D. Para ello,
se utilizaron imágenes to-
madas, in situ, por un dron,
desde múltiples coordenadas,
alturas y ángulos. Gracias a
un sofisticado software que
combinó todas esas imáge-
nes, se generó una reproduc-
ción virtual muy precisa de la
estructura, algo que habría
sido impensable con métodos
tradicionales. Este trabajo fue
realizado por Jorge Marcos
Luján, quien tuvo la genero-
sidad de cedernos su traba-
jo de fin de carrera. A partir
de este modelo, comenzó el
proceso de construcción fí-
sica. Mediante impresión en
3D se fabricaron 43 de las 60
piezas previstas que compo-
nen la maqueta. Las restantes
tuvieron que ser elaboradas
con herramientas y aparatos
específicos de forma com-
pletamente artesanal, lo que
requirió paciencia, destreza y
mucha dedicación.
60 61
Botijoteca de Gaibiel
Luisa Martín
¡Bienvenidos a la Botijoteca de Gaibiel!
Un espacio donde tradición, historia y curiosidad se dan la mano para rendir homenaje
a uno de los objetos más humildes, pero también más ingeniosos de nuestra cultura: el
botijo.
Aquí podréis ver botijos traídos de diferentes países, regiones y ciudades. La mayoría de
ellos han sido donados generosamente por Xelo Capilla Terrén, además de vecinos y ami-
gos de Gaibiel, lo que hace de esta exposición un verdadero tesoro compartido.
En la Botijoteca conocerás qué
es un botijo, de qué partes se
compone y cuál es su sorpren-
dente mecanismo de enfriamien-
to, capaz de bajar la temperatura
del agua hasta diez grados res-
pecto al ambiente. Un panel ilus-
trativo os explica visualmente
cómo funciona este milagro de
la física popular.
Aunque durante años se ha creí-
do que el botijo era un invento
típicamente español, su historia
se remonta mucho más atrás. Ya
en el Neolítico, hace más de 5.500 años, en Oriente Próximo y en zonas del Mediterráneo
oriental se cocía el barro para crear recipientes que conservaran líquidos y alimentos. In-
cluso se han encontrado restos de botijos del siglo V a.C. en yacimientos de la provincia
de Murcia.
Eso sí, para que funcione correctamente, el botijo necesita un clima cálido y seco, como
el nuestro. Por eso ha estado tan presente en nuestra vida cotidiana y en muchas culturas
Se ha intentado reproducir con la mayor fi-
delidad posible cada uno de los elementos
constructivos, incluidas las piedras que lo
sustentan, recogidas directamente de los
alrededores del propio castillo. Una obser-
vación analítica desde distintos ángulos,
distancias, alturas y momentos del día —ya
fuera de noche o con sol, en días lluviosos,
al alba o en distintas estaciones— nos reveló
que los colores, los tonos e incluso las tex-
turas del castillo varían en función de la luz,
la humedad, la hora del día, la temperatura,
los materiales utilizados en distintas épocas,
etc. Esto hizo aún más desafiante lograr una
representación cromática fiel, y obligó a reali-
zar múltiples pruebas de texturas, colores yma-
teriales antes de tomar cada decisión.
Por supuesto, no podía faltar la iluminación,
ese toque mágico que hace del castillo un refe-
rente en nuestras noches de invierno y de vera-
no, por lo que se han instalado siete mini pro-
yectores led que le dan ese aspecto misterioso
cuando cae la tarde y comienza la oscuridad.
La puerta de acceso nos la hizo nuestro querido
artista, que todos conocéis, por su impresio-
nante trabajo con obras de arte en miniatura,
Paco Canós.
Siempre bienvenidos los consejos y las reco-
mendaciones de Sofia Palomar, licenciada en
Bellas Artes y experta en decorados para diver-
sas series de televisión.
Y gracias al apoyo de Luisa Martín que ha teni-
do que dedicar cuantioso tiempo para que cada
remate fuera impecable.
Esta maqueta se encuentra actualmente en el
Museo de Gaibiel, en la planta baja.
62 63
del sur. Los botijos pintados y decorados impiden la evaporación por lo que no se produce
el efecto del enfriamiento.
¿Sabías que en algunas zo-
nas de España el botijo es
símbolo de hospitalidad?
Compartir el agua del botijo
era, y sigue siendo, un ges-
to de fraternidad y genero-
sidad.
Tipos de botijos que podrás Tipos de botijos que podrás
ver:ver:
Botijo de dos picosBotijo de dos picos:: el más
clásico. Tiene una boca para
llenar y un pitorro para be-
ber. En Valencia se utiliza la
expresión “beure al gallet”,
para indicar que se debe be-
ber sin tocar el pitorro.
Botijo de tres picos:Botijo de tres picos: típico
de Aragón, Cataluña o Valencia. Tiene una tercera boca central para facilitar el llenado.
Cántaro: más grande y ancho, pensado para transportar agua con comodidad.
Botija:Botija: de forma achatada, con una sola boca y dos asas, que permitía colgarla con una
cuerda.
Bebederos aves:Bebederos aves: pensados para que los pájaros pudieran beber agua
fresca.
Cantimploras de calabaza:Cantimploras de calabaza: utilizadas para transportar agua, aunque
no la enfriaban, sí eran muy prácticas.
Esperamos que disfrutéis de este paseo por la historia del botijo,
que no solo es un objeto útil, sino también una muestra de ingenio,
arte y tradición.
Esta exposición podéis verla en el edificio de la Casa de la Cultura,
en el segundo piso.
64 65
ESPADÁN
Francisco Ibáñez
A causa de las fuertes lluvias del
mes de marzo, una potente riada del
río Regajo arrasó gran parte de los
ajardinamientos de Espadán Jardín
Botánico.
Con mucho trabajo y esfuerzo, la
asociación ha conseguido recompo-
ner algunas zonas dañadas, aunque
otras son irrecuperables, como el
chopo temblón que arrancó la fuerte
corriente.
Debido a la carga de trabajo adicio-
nal no se pudo realizar la Fiesta de
la Primavera de Gaibiel, como cada
año, que esperamos recuperar para
el próximo.
Pero no todo ha sido negativo para
nosotros: las prolongadas lluvias de
primavera, lograron acabar con la sequía de
los últimos años y ha habido una floración ex-
huberante. Las lluvias y la floración han hecho
de prados y jardines un vergel, donde aves y
mariposas nos han deleitado con su presen-
cia, a nosotros y a los numerosos grupos que
nos han visitado este año.
66 67
Celia Castillo
RESUMEN METEOROLÓGICO DE GAIBIEL
Temperaturas: extremos y Temperaturas: extremos y
mediasmedias
La temperatura media anual
se situó en 15,7 °C, prác-
ticamente idéntica a la del
2023 que fue de 15,6 °C.
Sin embargo, el día más ca-
luroso del año fue el 31 de
julio, con 36,6 °C, una ci-
fra más habitual en compa-
ración a los 42,6 °C regis-
trados en agosto de 2023,
algo poco habitual históri-
camente en nuestro muni-
cipio.
En cuanto al frío, el 1 de
enero de 2024 se alcanzó
la mínima absoluta del año
con -4,4 °C, mientras que
en 2023 se rozaron los -6
°C el 30 de enero. A pesar
AÑO 2024 Y COMPARACIÓN CON 2023
de estos contrastes puntua-
les, las medias mensuales
fueron similares: la media
de las máximas fue de 22,4
°C en 2024 frente a los
22,8 °C de 2023, y la me-
dia de las mínimas se situó
en 9,4 °C frente a 8,9 °C
el año anterior.
Durante 2024 se contabi-
lizaron 24 días con tempe-
raturas máximas superiores
a los 32 °C y solo 2 días
con máximas por debajo
de los 10 °C. En cuanto a
las mínimas, hubo 14 días
con temperaturas bajo cero,
muy lejos de los 47 días re-
gistrados en 2023. Solo se
dieron 2 noches con míni-
mas superiores a los 20 °C,
mientras que en 2023 fue-
ron 9. En conjunto, 2024
fue un año más templado
y estable, sin los extremos
térmicos tan marcados que
caracterizaron el año ante-
rior.
Precipitaciones: un año llu-Precipitaciones: un año llu-
vioso con un día récordvioso con un día récord
En total, se acumularon 629
mm de precipitación, una
cifra relativamente habitual
en la zona mediterránea, no
como en el 2023 que la ci-
fra no alcanzó ni la mitad;
299,6 mm. Cabe mencionar
que en el 2024 solamente
8 jornadas superaron los 20
mm de acumulado.
El episodio más destacado
del año tuvo lugar el 29 de
68 69
octubre, coincidiendo con
la DANA que afectó grave-
mente a gran parte de la Co-
munidad Valenciana. Ese día
se registraron 105,2 mm en
pocas horas, el mayor acu-
mulado del año y triplicando
el máximo del año anterior.
Viento y otros factoresViento y otros factores
La velocidad media del vien-
to en 2024 fue de 3,4 km/h,
con una dirección dominan-
te del sudoeste. Aunque en
general el viento fue mode-
rado, la DANA de octubre
rompió este patrón de cal-
ma, dejando una racha máxi-
ma de 74 km/h ese mismo
día prácticamente igual a la
máxima de 75 km/h del año
anterior. La humedad relati-
va media se situó en el 70,2
%, reflejo de un año húme-
do, especialmente durante
el otoño.
ConclusiónConclusión
El clima de Gaibiel en 2024
se caracterizó por una ma-
yor estabilidad térmica res-
pecto al 2023, sin alcanzar
los extremos de calor o frío
que marcaron ese año. Aun-
que las temperaturas fue-
ron más suaves, las preci-
pitaciones se mantuvieron
elevadas, con un otoño es-
pecialmente húmedo y una
DANA que dejó cifras récord
en precipitaciones.
Todos estos datos se miden
en tiempo real y son de ac-
ceso público, los podemos
conocer gracias a AVAMET
y su página web y al Ayun-
tamiento de Gaibiel por la
estación meteorología si-
tuada en la misma plaza
del municipio. https://www.
avamet.org/mxo_i.php?id=c-
07m065e01
70 71
72 73
74 75
76 77
78 79
80 80
